เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มลอนดตาลกะทิสดปั่น

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มลอนดตาลกะทิสดปั่น (จํานวน 2 แก้ว) ลอนตาล (5-6 ลูก) หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ กะทิสด 1 ถ้วย เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา น้ำแข็ง 1 ถ้วย ใบสะระแหน่ และลอนตาลหั่นชิ้นเล็ก สําหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มลอนดตาลกะทิสดปั่น เทกะทิลงในหม้อตั้งไฟอ่อนค่อนกลาง ใส่น้ำตาล เคี่ยวจนเดือด ตั้งพักไว้ให้เย็น ใส่น้ำกะทิ ลอนตาล น้ำตาล เกลือ และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น ปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ และลอนตาลหั่นชิ้นเล็ก พร้อมเสิร์ฟ