วิธีการทำ – วอสเซลค็อกเทล

วิธีการทำ วอสเซลค็อกเทล โดยเฉพาะหน้าร้านแบบนี้หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้ – www.blender.in.th

ส่วนผสม

  • แอปเปิลไซเดอร์ 2 ถ้วยตวง
  • ขิงสดปอดเปลือกขูดหรือสับละเอียด 3 แว่น
  • เลมอนหั่นบาง ๆ 1 ลูก
  • อบเชย 1 แท่ง
  • โป๊ยกั๊ก 3 ดอก
  • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • Bourbon (วิสกี้) 1 ออนซ์
  • แอปเปิลสีเขียวฝานแผ่นบาง 1 ลูก

วิธีทำ

  1. นำแอปเปิลไซเดอร์ ขิง อบเชย โป๊ยกั๊ก ใส่หม้อ น้ำขึ้นตั้งไฟอ่อนจนร้อน
  2. ใส่น้ำเชื่อม แอปเปิล เลมอน และ Bourbon ลงไป ปิดฝายกลงจากเตาทิ้งไว้จนอุ่น จัดเสิร์ฟ